Molde reutilizable discos de 3,3 cm

Molde reutilizable rígido apto para contacto alimentario.


15 cavidades de 3,3 cm de diámetro. Profundidad: 0,60 cm.


Cada cavidad se llena con 7 g de chocolate. Conviene no llenar hasta arriba del todo para que no quede "rebaba" de chocolate arriba, porque la cavidad hace un poco de curva arriba.


A juego con todos estos modelos de impresiones comestibles: https://tienda.postreadiccion.com/articulos?b=3cm


Puedes ver nuestro tutorial de molde con chocotransfer en este enlace: https://www.postreadiccion.com/2017/03/tutorial-chocotransfer.html


Se puede utilizar con chocolate blanco:  https://tienda.postreadiccion.com/articulos?b=valorblanco o con melts blancos:  https://tienda.postreadiccion.com/articulo/11528


Puedes ver nuestro tutorial de cómo atemperar chocolate blanco en este enlace: http://goo.gl/z1bnqx


No debe usarse con caramelo porque este se trabaja a temperaturas muy altas.


Perfecto para nuestras bolsas de 5 x 7 cm: https://tienda.postreadiccion.com/articulo/2566


Lavar a mano con agua caliente.




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