CMC - 50 gramos

Bote con 50 gramos de CMC.

Marca: Azucren.

Perfecto para acelerar el secado del fondant y que quede más duro al secarse. Se utilizan unos 2 g de CMC por cada 250 g de fondant.

Mezclado con agua es pegamente comestible. La proporción CMC/agua es la necesaria para conseguir el espesor que queramos que tenga el pegamento.

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