Bote con 55 gramos de CMC.
Marca: PME.
Perfecto para acelerar el secado del fondant y que quede más duro al secarse. Se utilizan unos 2 g de CMC por cada 250 g de fondant.
Mezclado con agua es pegamente comestible. La proporción CMC/agua es la necesaria para conseguir el espesor que queramos que tenga el pegamento.