Curso de ensaimadas 25/05/19

Señal: 20 €, el importe restante se paga el día del curso. Precio antiguos alumnos (a partir del 2º curso presencial, inclusive): 65 €. Precio alumnos habituales (a partir del 4º curso presencial, inclusive): 60 €.

 

El precio incluye comida, postre, refrescos, café e infusiones.

 

Cada alumno hace sus propios panes y bollos de principio a fin.

 

Haremos un prefermento.

Haremos la masa.

Hojaldraremos.

Dejaremos levar.

Prepararemos los diferentes rellenos: crema quemada, nata (de forma especial para que sea firme y no se baje) y crema de chocolate.

Hornearemos.

Degustaremos las ensaimadas recién hechas.

 

Cada alumno se llevará una caja con sus ensaimadas y un completo dosier (que también enviaremos por email) con todas la recetas.

 

No es necesario tener conocimientos previos para asistir a este curso. Ni es necesario traer nada, sólo ganas de aprender.

 

Fecha: sábado 25 de mayo de 10:30 a 17:30.

 

Dirección: Calle Hermanos Gómez, 28, 28017 Madrid ("Begoña y Patricia repostería").

 

Habrá refrescos, café, infusiones, galletas caseras y chuches.




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70,00 €

Plazas Disponibles

*Importe de la reserva 20€.

*El resto del importe total del curso se abonará en efectivo el día de inicio.

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